Bahan-bahan:
- daun salam – 5 lembar
- daun jeruk – 3 lembar
- serai,memarkan – 2 batang
- lengkuas –
- garam,ladaku,kaldu bubuk 1 shaset kecil –
- air jeruk nipis 1 sdm(boleh skip) –
- santan kara kecil 1 sachet(65 ml) –
- bumbu halus: –
- bamer – 7 siung
- baput – 4 siung
- kemiri 3 butit –
- beras – 6 cup
Cara membuat:
-
Haluskan bumbu,tumis sampai harum,
-
Dalam rice cooker siapkan beras dan air spti biasa,kemudian masukkan semua daun salam daun jeruk dan batang serei,masukkan bumbu halus,santan dan semua bumbu tabur,
-
Masak nasi spti biasa,aduk sesekali biar matang merata
Leave a Comment