Bahan-bahan:
- magicom beras – 4 cup
- air – 5 gelas
- serai geprek – 2 batang
- daun salam – 3 lembar
- kemiri sangrai – 4 butir
- bawang merah – 5 siung
- bawang putih – 4 siung
- kunyit bubuk – 1 sdm
- merica bubuk – 1 sdt
- micin (optional) – 1 sdt
- garam – 1 sdm
- Minyak goreng untuk tumis bumbu –
- santan kental instan – 1 bungkus
Cara membuat:
-
Cuci bersih beras
-
Blender/ulek kemiri, bawang merah, bawang putih
-
Tumis bumbu halus tsb dan masukan kunyit bubuk sampai harum
-
Masukan beras kedalam wadah rice cooker, masukan bumbu yang telah di tumis, garam, micin, merica bubuk, santan dan air
-
Masak di magicom seperti nasi biasa.
-
Saya setelah nasi setengah matang aduk2 nasi nya agar tidak kuning sebagian. Tapi ini optional ya karena kuning nya merata kok 🙂
-
Selamat mencobaa
Leave a Comment