Nasi Kuning Sederhana (Bagian 1 : nasi dan mi goreng jawa)

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=c1457ed66da414bb.jpg

Porsi: 4-5org
Waktu: 1 jam

Bahan-bahan:

    Nasi Kuning Magic Com :
  • beras – 3 cup
  • santan kara 65ml – 1 bungkus
  • bumbu racik ayam goreng – 1 bungkus
  • daun salam
  • sereh geprek
  • daun jeruk
  • garam/kaldu bubuk secukupnya (kalau kurang asin)
  • Bahan Mie Goreng Jawa :
  • mie telur atom bulan rebus dgn sedikit minyak, tiriskan – 2 keping
  • Sayur bebas (saya pakai buncis, wortel, sawi hijau)
  • Bakso/ayam potong2
  • telur kocok lepas – 1 butir
  • Bumbu ulek :
  • bawang putih – 3 buah
  • kemiri – 3 butir
  • Bumbu tambahan :
  • lada
  • garam
  • gula
  • kecap manis – 2 sdm
  • kaldu jamur

Cara membuat:

  1. Nasi Kuning Magic Com :
    Cuci beras lalu masukkan ke magic com berserta semua bumbu aduk rata, takaran air seperti memasak nasi biasa, tunggu matang, jadi deh ?
  2. Mie Goreng Jawa :
    Tumis bumbu ulek
    Masukkan bakso/ayam
    Masukkan telur
    Masukkan sayur
    Tambahkan bumbu tambahan
    Tes rasa
    Tunggu hingga sayur matang
    Masukkan mi yang sudah direbus
    Aduk rata
    Jadi deh tambahkan taburan bawang goreng
    kulinerku.png

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cireng Nasi Wortel

Sayur santan putih

Cumi Panggang Teflon

Sup bola