Nasi liwet

Bahan-bahan:

• Beras – 3 cup
• Air –
• Teri medan – segenggam
• Lengkuas – 1 ruas
• Daun salam – 3 lembar
• Sereh – 2 batang
• bawang merah – 6 siung
• bawang putih – 3 siung
• Cabe rawit – 3 buah
• Garam 2sdt atau secukupnya –

Cara membuat:

1. Cuci bersih berasnya yg akan dimasak, sisihkan dulu
2. Siapkan semua bahan bumbu, cuci bersih dan iris tipis-tipis bawang merah bawang putih, potong serong cabai, geprek sereh potong jadi 3 bagian,dan potong kecil2 lengkuas.
3. Oseng teri medannya sebentar sisihkan,
   Lalu oseng bumbu potong satu persatu masukan dulu Bawang merah bawang putih cabai, lalu lengkuas, sereh, daun salam, tumis hingga harum
4. Masukan semua bahan tadi ke atas beras yg sudah dicuci bersih, masukan garam, tambahkan air seperti biasa memasak nasi di magiccom. Tunggu hingga matang dan siap dihidangkan.