Nasi liwet (rice cooker)

Bahan-bahan:

• beras – 2 cup
• teri medan – 50-75 gr
• bawang merah – 10 siung
• bawang putih – 4 siung
• daun jeruk – 4 lembar
• daun salam – 3 lembar
• sereh – 1 batang
• lengkuas – 1 ruas
• Garam, kaldu – secukupnya
• Air – secukupnya
• Pelengkap –
• Tempe goreng –
• Sambal –

Cara membuat:

1. Cuci beras, sisihkan
   
2. Iris bawang merah dan putih, lalu tumis bersama teri medan
   
3. Lalu masukkan ke beras bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan air, sesuaikan jenis berasnya. Tambah garam dan kaldu secukupnya. Aduk rata.
   Saya masukkan cabe dan bawang sekaligus, untuk membuat sambelnya
   
4. Masak di rice cooker. Setelah matang, aduk rata di rice cooker
   Sajikan dengan sambal, tempe dan lalapan