Bahan-bahan:
- butter – 125 gr
- margarine – 125 gr
- kuning telur – 2 butir
- putih telur – 1 butir
- gula bubuk – 100 gr
- susu bubuk – 40 gr
- tepung kunci atau segitiga – 475 gr
- keju parut Cheddar/edam/gouda – 100 gr
- Bahan olesan –
- kuning telur boleh dicampur sedikit madu/minyak/cookie glazing – 2
Cara membuat:
-
Kocok butter+margarin+gula+telur secara bersamaan selama 2 menit.
-
Masukkan campuran tepung kunci+susu yang sudah diayak lalu aduk pake spatula sampe rata,disusul keju parut.
-
Ambil sejumput adonan,pipihkan isi dengan selai nanas
-
Lalu panggang 160 derajat celciusselama 15 menit. Keluarkan dari oven tunggu suhu ruang lalu oles bahan polesan oven kembali sampai kecokelatan sesuai oven masing2
-
Bila sudah matang dinginkan nastar sampai bener2 dingin baru masuk toples
Leave a Comment