Nastar Keju

Bahan-bahan:

• tepung kunci biru – 700 gr
• gula halus – 100 gr
• kuning telur – 4 btr
• susu bubuk – 4 sdm
• butter – 150 gr
• margarin – 350 gr
• keju parut – 100 gr
Isian :
• selai nanas –
Bahan Olesan :
• kuning telur – 4 btr
• minyak goreng – 1 sdm
• SKM – 1 sdt
Topping :
• Keju parut –

Cara membuat:

1. Siapkan tepung dan susu bubuk dalam wadah, sisihkan. masukkan butter, margarin, gula halus dan kuning telur ke dalam wadah, mixer sebentar
   
2. Masukkan keju parut, aduk rata. kemudian masukkan tepung dan susu bubuk aduk menggunakan spatula hingga rata
   
3. Ambil sedikit adonan (7 gr) beri isian selai kemudian bulatkan dan susun diatas loyang yg sudah dialasi baking paper, lakukan hingga habis. Oles dengan bahan olesan dan beri topping keju parut
   
4. Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang, (disesuaikan dengan oven masing2). Angkat dan dinginkan di cooling rak. kemudian simpan dalam toples