Nastar lumer dan kokoh (100% Wisjman, tanpa margarine)

Bahan-bahan:

• segitiga biru – 250 g
• cakra kembar (harus ya bun..mix terigu ini) – 50 g
• Wisjman butter – 200 g
• gula pasir – 80 g
• maizena – 30 g
• susu bubuk indomilk cake and cookies – 3 sdm
• kuning telur – 2
Bahan olesan
• kuning telur – 2
• madu – 1/2 sdm
• /2 sdm minyak goreng bimoli – 1

Cara membuat:

1. Mixer wisjman, gula dan kuning telur hingga menyatu
2. Masukkan terigu, susu dan maizena. Aduk rata (saya pakai spatula) hingga menjadi adonan
3. Bulat2kan dan isi nanas. Susun di loyang yang telah di olesi margarine
   
4. Oleskan dengan bahan olesan hingga rata
   
5. Panggang dengan oven listrik (saya merk Kirin), suhu 150°c. Jangan panas2, krn nastar bs retak2 nanti atasnya
6. Saat 1/4 matang, oles lg dengan bahan olesan. 1/2 matang, oles lagi. 3/4 matang, oles lagi terakhir. Panggang sampai matang. Ini bener2 lumer…100% butter and gak hancur kuenya