Nugget Ayam

Bahan-bahan:

• daging ayam giling – 700 gram
• garam – 2 sdm
• tepung terigu – 250 gram
• tepung tapioka – 250 gram
• ladaku – 1 sachet
• Penyedap rasa – secukupnya
• bawang putih – 5 siung
• telur – 2 butir
• Tepung panir –
• Air – secukupnya

Cara membuat:

1. Tempatkan daging ayam yang sudah di giling pada wadah.haluskan bawang putih
2. Masukan garam,padaku,penyedap rasa,bawang putih yang sudah di haluskan..aduk sampai tercampur rata
3. Tambahkan telur,tepung terigu,tepung tapioka hingga merata
4. Olesi loyang dengan minyak.lalu masukan adonan ayam
5. Kukus hingga matang.biarkan dingin
6. Lalu potong2 sesuai selera
7. Buat adonan terigu basah.
   Celupkan potongan nugget.lalu lumuri dengan tepung panir.lakukan sampai habis..
8. Simpan dalam kulkas agar tepung panir menempel sempurna.
9. Goreng hingga kuning kecoklatan.nugget siap di nikmati.cocok untuk lauk si kecil
10. Simpan freezer agar tahan lama