Nugget tempe ayam

Bahan-bahan:

• tempe – 1 papan
• wortel ukuran sedang – 1 buah
• telur – 1 buah
• daging ayam bagian dada – 1 potong
• tepung maizena – 3 sdm
• bawang putih – 3 siung
• Daun sledri – secukupnya
• Daun bawang – secukupnya
• merica bubuk – 1/2 sdt
• garam – 1 sdt
• gula pasir – 1/2 sdt
• tepung panir – Secukupnya
• tepung terigu – Secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan
   
2. Tempe yg sudah dipotong kukus sebentar kira-kira 15 menit
3. Parut kasar wortel, bawang putih digiling halus, ayamnya dicincang
4. Tumbuk tempe sampai hancur digiling pake cobek jga bisa
5. Càmpur semua bahan mulai dari tempe, wortel parut, ayam cincang, tepung maizena, telur, irisan daun bawang dan sledri, merica, garam, gula, bawang putih
   
6. Lalu diaduk hingga tercampur rata dan masukkan keloyang yg dioles dengan minyak goreng lalu dikukus
   
7. Jika sudah matang angkat tunggu dingin lalu dipotong-potong, balurkan keadonan tepung terigu dan gulingkan ke tepung panir lalu digoreng…