Bahan-bahan:
- Telur – 7
- Santan Kara – 65 cc
- Bumbu Dasar Kuning – 2 sdm
- Sereh geprek – 1
- Lengkuas geprek – 1 ruas
- Daun jeruk – 2
- garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, lada bubuk – Secukupnya
- Air – Secukupnya
- Minyak utk menumis –
Cara membuat:
-
Telur setelah direbus lalu buka kulitnya lalu goreng setelah itu sisihkan
-
Tumis bumbu dasar kuning masukan daun jeruk dan sereh dan lengkuas aduk2 masukan santan dan air beri garam,gulpas, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu masukan telur masak hingga kuah mengental bumbu meresap
-
Sajikan
Leave a Comment