Bahan-bahan:
- Sosis potong2 – 3
- Telur – 2
- Tahu kuning potong dadu – 3
- Daun kucai iris2 – 2 lembar
- Tomat merah iris2 – 1/2
- bawang merah iris2 – 2
- Bawang putih iris2 – 2
- Garam, lada bubuk, kaldu bubuk – Secukupnya
- Saus tiram – 2 sdm
- Minyak – 3 sdm
Cara membuat:
-
Persiapkan bahan2nya. Kocok telur dgn garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
-
Didalam wajan beri minyak lalu masukan tahu kuning nya goreng aduk2 jika sudah setengah matang pinggirkan di sisi wajan lalu masukan duo bawang aduk2 hingga duo bawang harum lalu aduk jadi satu dgn tahu kuningnya
-
Masukan sosis dan tomat aduk2 hingga sosis matang lalu masukan telur orak arik masukan saus tiram
-
Beri daun kucai aduk2 hingga matang dan tercampur merata
-
Sajikan
Leave a Comment