Bahan-bahan:
- telur – 2 butir
- baso (iris) – 10 butir
- toge – 1 ons
- bawang merah (iris) – 4 butir
- bawang putih (iris) – 2 siung
- cabe merah keriting (sesuai selera) iris – 2
- cabe hijau (sesuai selera) iris – 1
- Cabe rawit (opsional) –
- Daun bawang (iris) –
- Garam, merica, gula dan penyedap rasa – secukupnya
- Saus tiram dan kecap manis – secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan bahan
-
Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum
-
Kemudian orak-arik telur, masukan baso dan toge lalu aduk kembali
-
Tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula kemudian aduk sampai merata
-
Tambahkan saus tiram dan kecap manis
-
Koreksi rasa dan masak sampai matang
-
Tumis toge baso telur siap disajikan
Leave a Comment