Bahan-bahan:
- telur, kocok lepas – 3 butir
- garam – 1/2 sdt
- merica – 1/4 sdt
- gula pasir – 1/4 sdt
- bawang bombay, cincang – 50 g
- bawang putih, cincang – 2 siung
- tomat, buang bijinya & potong dadu – 3 buah
- saos tomat – 1 sdm
Cara membuat:
-
Kocok telur bersama garam, merica, dan gula pasir.
-
Panaskan minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
-
Masukkan tomat dan saos tomat. Aduk rata dan biarkan masak hingga tomat agak layu.
-
Tuang kocokan telur, diamkan hingga agak padat, kemudian aduk-aduk menjadi orak-arik. Angkat dan sajikan 🍳🍅🍳🍅🍳🍅
Leave a Comment