Bahan-bahan:
- sawi putih, pisahkan batang dan daunnya – 1/2 bonggol
- wortel, iris serong – 1 buah
- telur – 1 butir
- bawang merah – 3 siung
- bombay – 1/2 buah
- bawang putih – 2 siung
- daun salam – 2 lembar
- tomat – 1/2 buah
- gula garam merica air – secukupnya
Cara membuat:
-
Potong-potong semua bahan sesuai selera.
-
Buat ceplok telor, orak arik, sisihkan dulu di saringan.
-
Tumis bawang cabe dan daun salam sampai harum. Masukkan wortel, beri air masak sampai empuk. Beri gula garam merica. Tambahkan batang sawi putih.
-
Kalo sudah empuk semua masukkan daun sawi putih, tomat dan orak arik telurnya, koreksi rasa, matikan kompor.
Leave a Comment