Bahan-bahan:
- beef cornet merk pronas – 1 kaleng
- bawang putih – 1 siung
- bawah merah – 2 siung
- telur – 1 butir
- bawang bombay – Secukupnya
- kecap manis – 1 sdt
- merica bubuk, garam, penyedap rasa – Secukupnya
Cara membuat:
-
Potong-potong bahan menjadi kecil2/dadu, tumis telur kemudian sisihkan
-
Tumis bawang putih, merah, bombay dan cabai dgn minyak secukupnya setelah harum kemudian masukan kornet, campur dengan tumisan bumbu hingga merata, masukkan garam, merica, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk kembali hingga merata dan kornet kecoklatan dan kering
-
Campurkan kornet dan telur sampai rata, diamkan kurang lebih 5 menit kira2 masak. Siap dihidangkan, tambahkan bawang goreng dan daun bawang agar lebih sedap
Leave a Comment