Orek tempe tahu kacang panjang

Bahan-bahan:

• tempe – 1/2 papan
• Kecap manis –
• Garam –
• Lada bubuk –
• Penyedap rasa –
• Air secukupnyaa –
• Tempe –
• tahu – 1 kotak
• Kacang Panjang – secukupnya
Bumbu Ulek
• Bawang Merah – 6 siung
• Bawang putih – 4 siung
• Cabe Merah Besar – 5
• Cabe rawit – sesuai selera

Cara membuat:

1. Potong dadu tempe, tahu, & kacang panjang
2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit (sesuai selera)
3. Goreng tempe & tahu yg sdh dipotong2 dadu hingga garing. Sisihkan
4. Tumis bumbu yg sdh di ulek, klo sdh matang tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, penyedap rasa
5. Masukkan kacang panjang yg sdh dipotong kecil, tambahkan air secukupnya tunggu hingga kacang panjangnya matang.
6. Masukkan tempe & tahu, aduk2 sebentar lalu koreksi rasa yaa..