Oseng Tahu cabé hijau

Bahan-bahan:

• Tahu putih ato kuning – 250 gr
• Cabe Hijau – 100 gr
• Kemiri – 1 bh
• Bawang Merah – 3 siung
• Bawang Putih – 2 siung
• Kecap Manis – 3 SDM
• Kaldu Ayam ato Kaldu Jamur – 1 sdt
• Gula Pasir ato Gula Merah – 1 sdt
• Air – 50 ml

Cara membuat:

1. Goreng Tahu sampe setengah matang ato kering
2. Samentara menggoreng Tahu, iris serong cabe,
   dan haluskan bumbu seperti Bawang Merah, bawang putih, kemiri
3. Tumis bumbu halus, setelah wangi, masukan Tahu, Cabe, kecap, garam, kaldu, gula, air
4. Setelah asat, angkat, siap dihidangkan