Pancake Bihun Cocok Untuk Makanan Pembuka  (Kreasi Bihun AAA)

Bahan-bahan:

• bihun AAA – 50 gr
• tepung terigu – 100 gr
• baking powder – 1/4 sdt
• telur – 1 butir
• gula pasir – 4 sdm
• susu cair – 100 ml
• margarine – 20 gr
• bahan topping –
• semangka – 1 sdm
• nanas – 1 sdm
• melon 1 sdm buah naga merah – 1 sdm
• buah naga putih – 1 sdm
• buah naga merah – 1 sdm
• pisang – 1 buah
• kiwi – 1/4 buah
• rasberry jam – 1 sdm

Cara membuat:

1. Rendam bihun AAA dengan air menddidih hingga lunak lalu tiriskan.
   lelehkan mentega hingga mencair.
2. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir dalam mangkuk lalu aduk rata.
3. Lalu masukkan telur aduk rata hingga adonan lengket, tuang susu cair, aduk krmbali dengan cepat agar adonan tidak menggumpal.
4. Kemudian masukkan margarine cair aduk perlahan dan tambahkan bihun.
5. Masak diatas pan dengan api kecil sedikit demi sedikit hingga adonan habis.
6. Susun diatas piring dan tambahkan toping diatasnya, sajika
7. SELAMAT MENCOBA!!