Pangsit Goreng Legino Simpel

Bahan-bahan:

15 buah pangsit rebus instan
• bakso – 7 buah
• Toge – Secukupnya
• Sawi ijo – Secukupnya
• Kol – Secukupnya
• kecap manis – 2 sendok makan
• kecap asin – 1 sendok makan
• lada, garam,kaldu – Secukupnya
Bumbu dihaluskan
• cabe keriting – 4
• cabe rawit – 3
• bawang merah – 7 siung
• bawang putih – 5 siung
2 butir telur kocok lepas

Cara membuat:

1. Rebus pangsit rebus instan dan bakso, sisihkan.
2. Potong potong kecil sayuran (sawi, kol,toge) cuci dan sisihkan.
   
3. Tumis halus bumbu halus sampai harum, sisihkan dipinggir wajan. Kemudian masukan kocokan telur dan orak arik sampai matang. Masukan bakso, kecap manis kecap asin dan sayuran aduk rata sampai meresap. Tes rasa tambahkan kaldu, garam dan lada. Kemudian masukan pangsit rebus dan aduk rata. Sajikan panas panas.