Bahan-bahan:
- kentang, kukus – 4 buah
- kacang merah, rebus – 100 gr
- Oat, haluskan – 2 sdm
- Garam – secukupnya
- Seledri secukupnya, iris halus –
Cara membuat:
-
Kentang dan kacang merah haluskan, kemudian campur dengan oat yang sudah dihaluskan, garam dan seledri. Ulen dengan tangan atau sendok sampai tercampur rata.
-
Sesudah tercampur rata, bentuk bulat-bulat, sampai bahan habis.
-
Panaskan teflon atau wajan anti lengket. Kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk. Masak dengan api kecil. Balikkan apabila sudah matang 1 sisi.
Leave a Comment