Bahan-bahan:
- kentang ukuran sedang – 5 biji
- nya daun bawang – Secukup
- nya seledri – Secukup
- bawang merah – 4 butir
- bawang putih – 3 butir
- nya garam – Secukup
- nya lada bubuk – Secukup
- nya kaldu bubuk – Secukup
- telur – 1 butir
Cara membuat:
-
Kupas kentang,potong2 lalu cuci bersih,sisihkan
-
Goreng kentang bersama bawang merah,dan bawang putih sampai matang
-
Sambil menunggu kentang Mateng,iris tipis daun bawang dan seledri
-
Haluskan kentang bersama bawang yang sudah digoreng
-
Campurkan kentang,daun bawang, seledri,garam,lada,kaldu bubuk
-
Bentuk adonan sesuai selera
-
Kocok telur dengan lepas,dan celupkan adonan yg sudah di bentuk
-
Lalu goreng dengan api sedang,biarkan sampai warna agak kecoklatan,angkat sajikan dengan nasi hangat
Leave a Comment