Bahan-bahan:
- jagung manis – 1 buah
- udang, cincang halus – 60 gr
- wortel – 1/2 buah
- daun bawang, iris tipis – 1 helai
- telur – 1 butir
- terigu – 1 sdm
- keju cheddar parut – 2 sdm
- bawang merah, cincang halus – 1 siung
- bawang putih, cincang halus – 1 siung
- kaldu bubuk – 1 sdt
- lada – secukupnya
- garam – secukupnya
Cara membuat:
-
Parut jagung dan wortel menggunakan parutan keju
-
Tambahkan udang cincang, daun bawang, keju, terigu dan telur
-
Bumbui dengan bawang merah dan bawang putih cincang, kaldu bubuk, lada dan garam secukupnya, lalu aduk hingga rata
-
Goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan
-
Siap disajikan
Leave a Comment