Pisang Goreng

Bahan-bahan:

• pisang tanduk, potong sesuai selera – 4 buah
• tepung terigu – 100 gr
• tepung Maizena – 2 sdm
• baking powder – 1 sdt
• gula pasir – 45 gr
• garam – 1/2 sdt
• margarine, cairkan – 1 sdm
• air – 175 ml
• Minyak secukupnya untuk menggoreng –

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, gula pasir dan garam aduk rata
   
2. Masukkan margarine cair dan air ke dalam campuran tepung terigu aduk rata hingga licin
   
3. Masukkan pisang ke dalam adonan tepung dan aduk hingga seluruh pisang terbalut tepung
   
4. Goreng pisang hingga kecoklatan dan matang, angkat