Bahan-bahan:
- pisang jantan(uk sedang) – 10 buah
- tepung terigu lencana merah – 300 g
- air – 200 ml
- gula pasir – 1 sdm
- garam – sejumput
- seujung sdm mentega –
Cara membuat:
-
Siapkan bahan,kupas pisang lalu potong kecil2
-
Campurkan tepung dan air kira2 yg seimbang dengan pisang dan kekentalan adonan y
(takaran👆 blm tentu y) lalu cacak2 pisang…jngn sampai trlalu halus
-
Lalu masukkan gula dan garam ke dalam adonan
-
Siapkan minyak dan panaskan..masukkan mentega kedalm minyak
-
Masukkan beberapa sdm adonan…goreng hingga kekuningan
{ jngn di tinggl y..krn ada gulany jadi cept gosong:) }angkat dan tiriskan
Leave a Comment