Pizza ala ala

Bahan-bahan:

• Tepung terigu 18 sendok saya pakai tepung kunci biru –
• permifan – 1/2 sendok
• minyak goreng – 1 sendok makan
• gula – 1 sendok makan
• Garam –
• Bahan isi –
• paprika – 1/4
• bawang bombai iris bulat – 1/2
• sosis – 2
• Daging cincang (boleh apa ajja saya yang ada cuma daging) –
• Saus tomat –
• Keju mozzarella –

Cara membuat:

1. Masukkan permifan,minyak goreng dan gula ke dalam air hangat kuku diamkan sampai berbuih tandanya ragi aktif
2. Campurkan tepung dengan garam dalam wadah dan masukkan larutan permifan tadi ke dalam tepung sedikit demi sedikit
3. Uleni sampai Kalis tutupi wadah dengan kain dan diamkan selama 1 jam
4. Gril daging cincang,paprika,sosis tambahin garam
5. Setelah 1 jam kempiskan adonan yg mengembang serta pipihkan sesuai selera
6. Masukkan saus tomat atas adonan yg dipipihkan
7. Masukan daging,sosis,paprikan dan bawang bombai susun diatas adonan tadi
8. Masukan keju mozzarella
9. Panggang sampai matang