Pizza Roll

Bahan-bahan:

• terigu Cakra – 250 gram
• Ragi instan – 5 gram
• gula pasir – 50 gram
• susu bubuk(dancaw) – 20 gram
• kuning telur – 2 butir
• susu cair – 60 ml
• air es – 50 ml
• garam halus – 1/2 sdt
• margarin/Buter – 50 gram
• Topping: –
• Sosis sapi –
• Bawang bombay –
• Saos tomat –
• Saos Bolognese –
• Keju Mozarella –
• Oregano bubuk –
• Parsley bubuk(skip) –
• Olesan: –
• kuning telur – 1
• susu cair – 2 sdm

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kering,tambahkan kuning telur,susu cair,gula dan air es ulen hingga setengah kalis
2. Masukan margarin dan garam,ulen kembali hingha benar² kalis,karena aku hanya 1x Proping maka lanjut menggilas adonan dengan menggunakan rollingpin tusuk² dengan garpu.
3. Olesi permukaan dengan saos tomat saos bolognese,lalu taburi topping sesuai selera
4. Gulung berlahan,potong melintang,tata didalam loyang olesi margarin istirahatkan selama 15 menit
5. Olesi permukaan pizza,bisa ditaburi bahan sisa topping,lalu panggang dengan suhu 180°C api atas bawah selama 30 menit atau sesuaikan oven masing².
6. Jika sudah matang keluarkan dari oven olesi permukaan dengan margarin/Butter.