Popcorn Tempe

Bahan-bahan:

• tempe ukuran kecil, kukus hingga matang – 1 papan
• tepung Kobe Tempe Kriuk – 80 gr
• telur ukuran kecil – 1 butir
• daun bawang (tambahan saya) – 3 tangkai
• Minyak goreng –
• Tepung panir –

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan
   
2. Kukus tempe hingga matang. Kemudian haluskan. Beri tepung bumbu. Aduk rata.
   
3. Masukan telur. Aduk rata kembali. Tambahkan daun bawang. Campur jadi satu.
   
4. Bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga habis.

   Guling bulatan tempe pada tepung panir. Simpan di frieezer ± 30 menit supaya tepung panirnya tidak lepas saat di goreng.

   
5. Panaskan minyak goreng. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
   
6. Popcorn Tempe siap di hidangkan selagi hangat.
   
7. Barakallahu, Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘