Portugese cheese egg tart

Bahan-bahan:

• Puff pastry –
• Bahan filling –
• whiping cream – 100 gr
• kuning telor – 2
• tepung maizena – 1 sendok makan
• vanila powder – Sejumput
• susu full cream – 250 ml
• cream cheese – 55 gr
• gula castor – 50 gr

Cara membuat:

1. Buat filling
   Masukkan bahan menjadi satu dalam panci masak dengan api kecil aduk menggunakan whisk. sampe agak kental. Masak.matikan api.
   
2. Ambil puff pastry bagi tepung sikit2… Gilas nipis sesuai keinginan. Cetak menggunakan gelas palstik.
   
3. Ambil cetakan pie.oles margarin masukkan puff pastry yg dah dicetak.tusuk2 pakai sendok garpu.
   
4. Masukkan filling ke dalam cetakan pie. Panaskan oven. Bakar sampai kekuning2ngan. Angkat.
   
5. Happy cooking. Selamat mencoba. 🍽