Bahan-bahan:
- kentang iris tipis – 2 buah
- tepung beras – 3 sdm
- ±6 sdm air (jgn keenceran) –
- garam penyedap rasa – secukupnya
- jahe haluskan – 1 cm
- cabe rawit hijau – 1 buah
- cabe rawit merah – 1 buah
- daun seledri cincang – 3 batang
- minyak goreng – secukupnya
Cara membuat:
-
Karna saya pakai kulit kentang’a jadi kentang saya cuci + sikat sampe benar2 bersih kemudian iris tipis sisihkan
-
Dalam mangkok campur tepung beras garam penyedap air aduk hingga rata kemudian masukkan cabe seledri jahe yg sudah dihaluskan aduk2 lalu masukkan kentang yg sudah diiris
-
Balur kentang pada tepung goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan angkat sajikan hangat~
Leave a Comment