Bahan-bahan:
- kentang – 500 gr
- tepung maizena – 7 sdm
- Keju setengah blok dari kemasan –
- Origano. Bisa diganti daun bawang/sledri sesuai selera – 2 sdm
- Kaldu jamur – secukupnya
Cara membuat:
-
Kupas kentang lalu dicuci sampai bersih. Lalu potong kentang ukuran dadu
-
Rebus kentang dalam air mendidih sampai empuk
-
Saat sudah empuk tiriskan kentang tersebut lalu dihaluskan atau ditumbuk
-
Campur kentang yang telah ditumbuk dengan 2 sdm Origano, setengah blok keju cheddar, 7sdm maizena, dan kaldu jamur secukupnya.
-
Pipihkan adonan tadi lalu dipotong menyerupai kentang stick
-
Goreng kentang yang telah dipotong tadi
Leave a Comment