Puding kopi coklat cincau

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=831abe916b971c05.jpg

Porsi: 1 loyang
Waktu:

Bahan-bahan:

  • Puding kopi:
  • kopi literan siap pakai – 600 Ml
  • agar2 plain – 1 1/2 bks
  • susu cair – 200 Ml
  • Puding cincau:
  • nutrijel cincau – 1/2 bks
  • gula pasir – 2 sdm
  • Puding coklat:
  • agar2 plain /coklat – 1/2 bks
  • susu cair – 500 Ml
  • coklat bubuk – 2 sdm
  • gula pasir – 3 sdm
  • coklat batang – 75 gr
  • Vla kopi:
  • kopi siap pakai – 100 Ml
  • susu cair – 50 Ml
  • maizena – 1 sdm

Cara membuat:

  1. Dalam panci campur nutrijel cincau dan gula masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan dinginkan. Setelah set potong2 masukkan dalam loyang
  2. Lapisan 1 : puding Kopi masukkan semua bahan2 masak hingga mendidih tuang puding ke dalam loyang yang berisi potongan cincau setengahnya stlh agak set tuangkan lagi sisa puding kopi lalu diamkan hingga set
  3. Lapisan 2: campur semua bahan lalu masak hingga mendidih kecuali coklat di masukkan ketika puding sudah mendidih aduk rata, lalu tuang ke atas lapisan puding kopi yang sudah set kemudian dinginkan. Setelah set potong2 hidangkan dengan vla
    kulinerku.pngkulinerku.png
  4. Vla: campur dalam panci kopi dan susu cair aduk rata beri larutan maizena masak hingga mengental

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Dawet Ayu bonus Tips

Empal udang tahu kelapa

Sop daging pelangi

Bola Bola Singkong