Puding mozaik

Bahan-bahan:

• Bahan isian : –
• agar – agar plain – 2 bungkus
• air mineral – 8 gelas
• Pewarna – sesuai selera
• Bahan utama : –
• agar – agar plain – 3 bungkus
• gula pasir – 1/2 kg
• SKM – 5 sachet
• air mineral – 12 gelas

Cara membuat:

1. Pertama buat dan masak agar – agar tanpa rasa,masukkan ke dalam wajan agar – agar dan air,kemudian masak hingga matang
2. Kemudian bagi menjadi 4 wadah dan beri warna masing – masing wadah,biarkan dingin
   
3. Setelah dingin potong – potong agar dan dinginkan lagi
   
4. Langkah ke dua masak agar – agar, gula pasir,SKM dan air hingga mendidih sambil sekali – kali di aduk
   
5. Setelah matang,matikan kompor dan diamkan sejenak
6. Kemudian masukkan terlebih dahulu agar – agar tanpa rasa ke dalam cetakan,lalu tuangkan agar – agar yang putihnya seperti di gambar
   
7. Dan secara pelan – pelan,aku bikin banyak 3 bungkus agar – agar,bisa menjadi 50 cup dan 2 loyang juga 1 wadah toples kue,sengaja bikin banyak karna anak – anak seneng ngemil,hehee….