Pukis pandan

Bahan-bahan:

• tepung terigu – 250 gr
• telur – 2 butir
• gula pasir – 175
• ragi instan – 1 sdt
• garam – 1/2 sdt
• vanili – 1/2 sdt
• margarin Cairkan – 25 gr
• santan – 125 ml
• air hangat kuku – 75 ml
• Perasa pandan – secukupnya
• sacset susu bubuk dancow – 1
• Toping –
• Keju potong kotak / sesuai selera –

Cara membuat:

1. Siapkan telur dan gula lalu mixer dgn kecepatan tinggi kurang LBH 10 menit,setelah mengembang turunkan kecepan mixer
   
2. Lalu masukkan tepung terigu pelan2, setelah itu masukkan santan yg SDH di campur dgn air,dan masukkan susu Dancow,vanili dan ragi instan,terahir masukkan margarin cair lalu mixer sampai rata
   
3. Setelah tercampur rata matikan mixer dan bagi 2 warna satu hijau di campur perasa pandan,yg satu biasa tanpa warna atau sesuai selera,diamkan kurang Lebih 1 jam biar mengembang sempurna
   
4. Setelah mengembang,Panaskan dl cetakan 3 menit baru isi dgn adonan dan tutup,setengah matang buka kasih toping lalu tutup lagi,tunggu sampai matang sempurna
   
5. Dan pukis pandan ku siap di nikmati 🤗