Bahan-bahan:
- Butternut squash pumpkin – 1 Buah
- Cooking cream secukupnya (saya pake merk Elle vire) –
- Susu Plain – secukupnya
- Bawang putih – 1 siung
- Bawang Bombay – 1/2 Buah
- Garam –
- Lada –
Cara membuat:
-
Kukus labu sampe empuk
-
Cacah bawang putih dan bombay. Tumis sampai harum
-
Blender labu yg sdh di kukus dan bawang2an yg sudah di tumis. Tambahin air aja kl seret
-
Rebus campuran labu yg sudah di blender, api kecil, masukan susu cair secukupnya sampe teksturnya kental
-
Beri lada dan garam pada sup labu, lalu setelah aga mendidih tuang cooking cream secukupnya. Sup Labu lezat siap dimakan bersama garlic bread atau roti panggang polos aja udah enak
Leave a Comment