Bahan-bahan:
- gulpas – 260 gr
- kutel – 12
- putel – 8
- sp/tbm – 1 sdm
- terigu – 140 gr
- susu bubuk – 20 gr
- maizena – 40 gr
- vanili – 1/2 sdt
- garam – 1/2 sdt
- minyak sayur – 200 ml
Bahan A
Bahan B
Bahan C
Cara membuat:
-
Siapkan bahan
-
Mixer bahan A speed rendah ke tinggi hingga adonan putih dan berjejak (sofek), masukkan bahan B sedikit2 hingga tercampur dan masukkan bahan C aduk balik sampai tercampur rata
-
Bagi adonan menjadi beberapa wadah dan beti pewarna sesuai selera kita
-
Siapkan dandang hingga panas lalluadukkan adonan tadi selapis demi selapis selama 10 menit dan utk adonan terakhir kukus hingga 15-20 menit sampai matang setelah matang matikan kompor diamkan di dandang selama 15 menit lallu angkat
-
Setelah hangat iris2 bolu kasih selai seduai selera lallu gulung bolu gulung mini roll siap di sajikan slamat mencoba
Leave a Comment