Resep Cumi Saus Super Pedas

Bahan-bahan:

• cumi (dikupas kulitnya) – 500 gr
• bawang merah (digeprek) – 4 bh
• bawang putih (digeprek) – 3 siung
• saus tomat – 2 sendok makan
• saus sambal – 3 sendok makan
• tomat (potong jadi 6 bagian) – 1 buah
• lengkuas (sebesar ibu jari digeprek) – 1 ruas
• jahe (1 cm digeprek) – 1 ruas
• saus tiram – 2 sendok makan
• Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas – 1 bks
• minyak sayur – 4 sendok makan
• air – 150 cc

Cara membuat:

1. Potong-potong cumi menjadi 3 bagian (1 ekor cumi dipotong menjadi 3), kemudian dibaluri jahe yang sudah digeprek
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, tomat, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Masak hingga harum
3. Masukkan air, aduk-aduk hingga airnya berkurang, Kemudian masukkan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk hingga rata
4. Masukkan cumi kemudian aduk-aduk dengan api sedang. Masak hingga matang
5. Cumi Saus Super Pedas Siap disajikan.