Bahan-bahan:
- Dada ayam fillet 50 gram –
- Cabe besar ijo – 3 buah
- Tomat ijo – 2 buah
- Bawang merah – 3 siung
- Cabe rawit – 2 buah
Cara membuat:
-
Marinasi dada ayam semalaman dengan totole & saos tiram
-
Bakar dada ayam diteflon tanpa minyak
-
Sambal ijo dikukus selana 5-7 menit. uleg tambahkan totole dan garam himalaya
-
Penyet ayam dan taruh sambal yang sudah diuleg
Leave a Comment