Resep Membuat Dessert Puding Chia Cokelat Mint ala Parrot

Bahan-bahan:

Pudding Chia Cokelat
• susu cair – 300 ml
• chia seed – 50 gram
• Bubuk Cokelat Parrot High Fat Dark Brown – 3 sendok makan
• madu – 2 sendok makan
Mint Coconut Whipped Cream
• santan dingin – 450 ml
• ekstrak mint – 2 gram
• matcha green tea powder – 5 gram

Cara membuat:

1. Campur semua bahan Pudding Chia Cokelat lalu aduk rata selama 10 menit – 15 menit hingga teksturnya mengental seperti puding
2. Setelah itu kocok santen dingin dengan hand mixer 3-5 menit hingga mengembang
3. Lalu masukan ekstrak mint dan matcha green tea powder lalu aduk hingga merata
4. Setelah itu masukan kedalam gelas adonan Pudding Chia Cokelat 1/3 gelas lalu masukan Mint Coconut Whipped Cream lalu tutupi dengan Pudding Chia Cokelat kembali
5. Setelah itu atasnya bisa di percantik dengan di tambahkan serutan cokelat atau daun mint
6. Setelah itu masukkan kedalam lemari es agar semakin nikmat
7. Selamat mencoba