Resep Putri Salju Lumer di Mulut

Bahan-bahan:

• Tepung terigu segitiga biru – 700 gr
• Blue band / margarin – 500 gr
• Butter wisman – 50 gr
• Susu bubuk – 1 sdm
• Tepung maizena – 1 sdm
• Gula halus – 25 gr
• Kuning telur – 3 butir
• Kacang mede goreng tumbuk – 175 gr

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan
   
2. Campur semua adonan kering tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena aduk rata
   
3. Campur blue band dan butter jadi satu2
   
4. Tambahkan gula halus aduk rata dengan whisk
   
5. Masukkan kuning telur aduk rata
   
6. Masukkan kacang mede aduk rata
   
7. Masukkan adonan kering aduk rata
   
8. Bentu adonan dengan cetakan
   
9. Panaskan oven tangkring pada suhu 170 atau 180 derajat lalu panggang adonan selama 30 menit di bolak balik
   
10. Jika suda matang dinginnkan tapurkan dengan gula halus, simpan dalam toples
    
11. Selamat mencoba