Resep Sandwich Special

Bahan-bahan:

• udang/ayam cincang – 200 gr
• daun bawang iris halus – 2 batang
• wortel (cincang halus) – 1 batang
• Kobe Tepung Bumbu Putih – 1 bks
• kuning telur – 1 butir
• putih telur – 1 butir
• roti tawar (potong menjadi 4 bagian) – 4 lembar

Cara membuat:

1. Campurkan 1 sendok makan Kobe Tepung Putih, udang, wortel, daun bawang dan kuning telur dalam mangkok, aduk dengan merata.
2. Oleskan adonan diatas potongan roti tawar
3. Celupkan sebentar roti tawar dalam putih telur, lalu baluri dengan sisa Kobe Tepung putih hingga merata.
4. Goreng dalam minyak panas dan terendam hingga kuning kecoklatan
5. Sandwich Special siap disajikan.