Bahan-bahan:
- daging ayam (potong dadu) – 250 gr
- Saus Tiram Selera – 1 sachet
- minyak goreng – 4 sendok makan
- ketumbar, sangrai dan haluskan – 1 sendok makan
- sate secukupnya – tusuk
- bumbu kacang – secukupnya
- bawang goreng – secukupnya
- acar – secukupnya
Cara membuat:
-
Rendam daging ayam dengan campuran Saus Tiram Selera, minyak goreng dan ketumbar selama 20 menit.
-
Tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Olesi kembali dengan sisa bumbu perendam.
-
Bakar sate hingga matang dan berwarna kecoklatan.
-
Sajikan Sate Ayam dengan bumbu kacang, taburan bawang goreng, dan acar.
Leave a Comment