Bahan-bahan:
- Kobe Tepung Tempe Kriuk @ 70 gr – 1 bungkus
- BonCabe level 15, rasa Original – 1 sachet
- terong ungu (potong setebal 1/2cm dan rendam dengan air garam) – 2 bh
- air – 140 ml
- abon ayam – 50 gram
- minyak goreng – secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan wadah. Tuang Kobe Tepung Tempe Kriuk dan tambahkan 140 ml air. Aduk hingga rata.
-
Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan terong ke dalam adonan basah dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
-
Tata terong goreng tepung di atas piring saji. Taburi dengan abon ayam yang sudah dicampur dengan BonCabe.
-
Terong Goreng BonCabe siap disantap.
Leave a Comment