Bahan-bahan:
- Bahan kulit : –
- tepung terigu – 500 gr
- telur – 2 btr
- air – 600-700 ml
- garam – secukupnya
- Minyak – 3 sdm
- Susu cair (optional) –
- Untuk isian : –
- Telur rebus –
- Sosis direbus dulu –
- Mayones –
- Saos tomat /cabe –
Cara membuat:
-
Campur bahan kulit kemudian saring sampai tidak ada yang bergerindil diamkan minyak 15 menit
-
Bikin dadar diteflon beri isian, gulung sampai selesai
-
Celupakn ke kocokan telur kemudian tepung panir, istirahatkna dikulkas Sebelum digoreng
Leave a Comment