Roti isi Coklat Motif Jamur

Bahan-bahan:

• Bahan Roti; –
• Terigu Protein sedang – 150 gr
• Kuning Telur – 1 btr
• Ragi instan – 1 sdt
• hr Gula Pasir – 30
• Susu Bubuk – 10 gr
• Susu Cair Dingin – 50 ml
• Margarn – 15 gr
• Garam – 1/4 sdt
isi;
• Meises – 6 sdt
Olesan;
• Coklat bubuk – 1 sdt
• Tepung Beras – 1 sdm
• Air – 2 sdm

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan,campur Bahan Roti kecuali Margarin & Garam…aduk sampai rata baru tambahkan margarin & garam,aduk sampai Kalis/tidak Lengket ditangan
   
2. Setelah itu tutupi adonan,diamkan 1 jam/sampai mengembang 2X Lipat…selanjutnya bagi adonan jadi 6 terus dibulatkan…ambil 1 bulatan,tekan sampai pipih lalu beri isi terus dibulatkan Lagi…Letakan di cetakan
   
3. Campur rata semua Bahan Olesan lalu oleskan ke permukaan adonan,diamkan 15 menit…Panaskan Oven selama 10 menit dengan api agak besar…selanjutnya panggang selama 15 menit…👌😉selesai.