Bahan-bahan:
- buah, saya pakai belimbing, mentimun, stroberi, apel malang – Seadanya
- cabai rawit (sesuai selera) – 10 buah
- gula merah (sesuai selera – resep asli 1 blok saja) – 2 blok
- terasi goreng – 1 sdm
- air asam (resep asli 1 sdm) – 3 sdm
- garam (resep asli 1 sdm) – 1/2 sdt
- gula pasir (optional, saya nggak pakai) – 1 sdm
- air matang – Secukupnya
Bumbu Rujak :
Cara membuat:
-
Cuci buah-buahan dan potong-potong sesuai selera.
-
Uleg semua bahan bumbu rujak, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.
-
Tata potongan buah di dalam piring, siram dengan bumbu rujaknya atau hanya dicocol-cocol sesuai selera. Siap dihidangkan.
Leave a Comment