Bahan-bahan:
- bengkoang – 4 buah
- nanas – 4 buah
- jambu air – 1/2 kg
- melon – 1 buah
- pepaya – 1 buah
- mangga muda – 3 buah
- kacang mede – 250 gram
- gula merah sisir halus – 100 gram
- trasi bakar – 1 sdt
- garam(ato sesuai selera secukupnya) – 1 sdt
- Air asam jawa (dari 2 buah asam yang dicampur air) –
- cabe kecil – 10
Cara membuat:
-
Kupas semua buah2an cuci bersih,,lalu potong-potong semua buah,,tata rapi
-
Siapkan bahan untuk sambalnya,,,gula merah sisir,trasi garam,cabe dan campurkan air asam jawa,,uleg semua bumbu,lalu uleg kasar sebagian kacang mede campurkan pada sambalnya,,tes rasa lalu siapp untuk disajikan bersama buah2annya🤗
Leave a Comment