Bahan-bahan:
- tomat – 250 gr
- cabe merah – 150 gr
- cabe kering – 4 biji
- bawang merah – 50 gr
- bawang putih – 25 gr
- garam – 1/2 sdt
- terasi – 3 bungkus
- gula pasir – 2 sdm
- royco – 1/2 sdt
- air asam – 1 sdt
Cara membuat:
-
Siapkan semua bahan lalu cuci bersih dan dipotong”.
Setelah itu tumis sampai layu.
-
Setelah sambal yg sdh ditumis campur dg terasi,garam,gula pasir dan royco serta air asam.lalu bisa dihaluskan dg cobek / diblender.
-
Tumis sambal sampai air tomat hbs dan tes rasa.
Leave a Comment