Bahan-bahan:
- udang – 100 gr
- cabe rawit – 5 buah
- bawang merah – 5 siung
- belimbing wuluh – 5 buah
- daun jeruk muda – 3 lembar
- serai – 1 batang
- kaldu bubuk – 1 sdt
- gula pasir – 1/2 sdt
- minyak goreng, panaskan – 6 sdm
Cara membuat:
-
Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis, goreng, sisihkan
-
Ulek semua bahan, aduk rata dan tes rasa
-
Masukkan minyak panas, aduk rata
Leave a Comment