Bahan-bahan:
- bawang merah – 5 siung
- cabe rawit – 5 buah
- daun jeruk, buang tulangnya – 2 lembar
- serai, ambil bagian putihnya – 1 batang
- perasan jeruk nipis – 1 sdt
- klok terasi abc, bakar (tambahan) – 1/2
- kaldu bubuk – 1/2 sdt
- gula pasir – sejumput
- minyak goreng – 3 sdm
Cara membuat:
-
Iris tipis bawang merah, cabe rawit, daun jeruk dan serai, sisihkan
-
Campurkan bahan yang sudah di iris, tambahkan terasi, kaldu bubuk, gula pasir dan perasaan jeruk nipis, remas-remas sebentar
-
Siram dengan minyak hangat, aduk rata dan sajikan
Leave a Comment